Molde para hamburguesas rellenas

Vía curiosite

Los que alguna vez hemos intentado preparar hamburguesas rellenas nos hemos visto en problemas a la hora de compactar la carne pero a la vez no fastidiar el contenido del relleno, que normalmente está formado por ingredientes como foie, queso, verduras y otros, mucho más delicados a la hora de trabajar con las manos.

Un molde para hamburguesas como este puede sernos útil con esta tarea, ya que, como se puede observar en el vídeo explicativo, el trabajo de “amasado” manual es nulo, haciendo el molde el trabajo “sucio” por nosotros.

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Molde para hamburguesas rellenas, de Lekue

Este producto se compone básicamente de los siguientes elementos:

• Molde para hacer hamburguesa (Grande)
• Molde para hacer hamburguesa (Pequeña)
• Prensador doble
• Hoja con instrucciones de uso, recetas y una guía de ingredientes.

A falta de probarlo in situ (seguimos amasando las hamburguesas a mano) este kit nos parece un producto interesante para todos los cocinitas que visitáis esta web. ,A decir verdad, si somos un poco manitas, o, simplemente algo espabilados podemos fabricarnos uno de éstos, o encontrar otros instrumentos que nos hagan la labor. Pero seamos realistas, el consumismo está ahí y siempre es más cómodo que te lo den todo hecho ¿O no? 

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