Así son las primeras pizzas hechas con impresora 3D

La frase “hay que invertir en I+D” – que hace algún tiempo sonaba en cada telediario- nunca tuvo más sentido.

Así lucen las primeras pizzas hechas con una impresora 3D. La empresa catalana Natural Machines es la responsable de esta maravilla, que forma parte de su proyecto de impresora 3D llamada Foodini. Después de todas las bondades que hemos escuchado y leído sobre estas máquinas, y aunque aún no estemos viajando al espacio o imprimiendo trajes voladores, tener la oportunidad de crearnos nuestra propia recena a golpe de click nos hace creer que la investigación ha merecido la pena. 

En el ámbito alimentario, encontramos diferentes opiniones sobre la utilidad de este invento: los defensores de estas máquinas argumentan que será un antes y un después en la forma de entender la comida, mientras que los escépticos desconfían de la utilidad del invento, así como la sanidad (puede ser un foco de infecciones).

¿Vosotros qué opináis? ¿Útil? ¿Inútil? ¿Maravilla? ¿O moda pasajera? 

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